Kniggetraining im Hotel Hasen in Herrenberg
Kniggetraining im Hotel Hasen in Herrenberg
Zum Abschluss ihrer langen Schullaufbahn durfte die Lerngruppe 10a mit ihren Lehrkräften Frau Hörmann und Herrn Müller am Dienstag 20.7.2021 im Hotel Hasen vornehm Essen gehen.
In Herrenberg trafen sich alle um 11.30 Uhr und waren sehr vornehm gekleidet. Zu Beginn des Knigge-Trainings mussten die Schüler*innen ihren Platz selbst richtig für ein 3 –Gänge –Menü eindecken und meisterten so bereits die erste Hürde. Niemand hatte im Vorfeld bereits so etwas gemacht.
Als Vorspeise gab es gebackenes Brot mit Butter und hier kam unser Kniggetrainer Christian Möller zum Zug. Er erklärte den Teilnehmer*innen wie man bei allen 3 Gängen mit dem richtigen „Essenswerkzeug“ alle Speisen korrekt und vornehm z.B. bei einem Geschäftsessen, zu sich nehmen sollte. Ergänzend haben die Schüler*innen viele wichtige Hinweise zur Etikette am Tisch und einem passendenden Dresscode erhalten.
Als Hauptspeise gab es leckere Pulled Pork Burger, sowie ein vegetarische Variante und zum Nachtisch ein Bananensplitt, bei dem aber die Teilnehmer*innen die Banane noch mit Hilfsmittel schälen und in das Eis drapieren mussten. Alle hatten viel Spaß und es war eine durchweg gelungene Veranstaltung. Deswegen gilt hier der Dank dem Förderverein, der die Veranstaltung im Rahmen der Pro.f.i.S bezahlt hat und Herrn Möller für seine Zeit und sein Engagement.